Belle gamme de variété transformation : Agria, Arsenal, Destiny.
Agria
Demi-tradive, variété à chair jaune ayant un excellent rendement et une grande qualité de conservation.
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Gros tubercules oblong-longs, yeux superficiels, chair jaune foncée, excellente couleur de frites.
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Légèrement farineuse, utilisée pour le stockage longue durée, la production biologique et conventionnelle ainsi que la consommation en frais.
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Bonne tolérance à la chaleur et aux virus, résistante aux nématodes (RO1&4).
Arsenal
Tardive, variété pour la transformation en chips possédant une excellente résistance aux nématodes et un bon rendement.
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Nombreux tubercules oblong-ronds, de taille régulière, jaune yeux plutôt superficiels, chair jaune pâle.
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Taux de matière sèche élevé, stockage moyenne durée possible, bonne qualité pour l'utilisation en chips et flocons par un taux de sucres faible.
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Résistante aux nématodes (RO1,2,3&4;PA2,3) à la galle verruqueuse, bonne tolérance aux virus
Destiny
Variété demi-tardive, consommation en frais, utilisable pour les chips, très bon rendement et tolérante aux conditions chaudes.
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Très nombreux tubercules oblong-ronds, yeux rouges assez superficiels, jaune de peau et de chair.
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Une matières sèche élevée, utilisable en chips et flocons, entraine une cuisson farineusemais aussi de bons critères de consommation.
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Bonne tolérance virus, résistante aux nématodes (RO1&4) et à la galle verruqueuse, productive, utilisable en seconde culture.