Alouette
(NOUVEAUTE)
Demi-hâtive, variété de consommation polyvalente à peau rouge, utilisable en agriculture biologique.
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Tubercules oblong-longs, généralement gros, peau de couleur rouge foncé, yeux superficiels et chair jaune.
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Utilisable en agriculture biologique. RESISTANCE TOTALE AU MILDIOU DU FEUILLAGE.
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Assez bonne tenue à la cuisson, avec de bonne qualité pour utilisation en frais et l'industries.
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Résistante aux mildiou de tubercule aussi et résistante aux nématodes.