Arsenal
Tardive, variété pour la transformation en chips possédant une excellente résistance aux nématodes et un bon rendement.
- Nombreux tubercules oblong-ronds, de taille régulière, jaune, yeux plutôt superficiels, chair jaune pâle.
- Taux de matière sèche élevé, stockage moyenne durée possible, bonne qualité pour l'utilisation de chips et flocons par un taux de sucre faible.
- Résistante aux nématodes, à la gale verruqueuse et bonne résistance aux virus.