Kuroda
Demi-tardive rustique, consommation à peau rouge, excellente tolérance à la chaleur et très bon rendement.
- Gros tubercules oblongs, calibre régulier, yeux superficiels, chair jaune clair.
- Cuisson de type plutôt farineuse, avec un taux de matière sèche élevé, très appréciée pour son utilisation en frites ménagères et sa longue conservation.
- Excellente tolérance à la chaleur, bonne tolérance aux virus et résistante aux nématodes et galle verruqueuse.
- Très utilisée dans la région de Meknès.