Esmee
Demi-hâtive variété de consommation avec une belle peau rouge, une bonne tolérance à la chaleur et un bon rendement.
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Généralement gros tubercules oblong-longs bien calibrés, belle peau rouge, yeux superficiels, chair de couleur jaune.
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Cuisson asses ferme, avec un taux de matière sèche moyen et bonnes caractéristiques de consommation.
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Bonne résistance à la chaleur, tolérance aux virus, aux gales communes et poudreuses, résistante aux nématodes et galle verruqueuse.
